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    보스턴 해산물 박람회서 포착된 ‘생선의 변신’…미국서 위장 해산물 열풍

    미국 해산물 업계는 소비 확대를 위해 보스턴(Boston)에서 열린 시푸드 엑스포 노스 아메리카(Seafood Expo North America)를 중심으로 생선을 육류처럼 가공한 제품을 선보이며 새로운 시장 공략에 나서고 있다. 이러한 전략은 해산물의 접근성을 높이는 한...
    Date2026.03.25 By보스턴살아 Views52 Votes0
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