보스턴과 그 주변 지역에서는 다양한 새로운 식당들이 문을 열고 기존 맛집들이 리뉴얼되면서, 더욱 풍성하고 다채로운 음식 문화를 경험할 수 있다.

 

 

 

 

 

3월, 보스턴에서 꼭 가봐야 할 식당들

 

새로운 맛집과 기존 맛집들의 리뉴얼까지!

 

 

 

 

 

2025년 3월, 보스턴과 그 주변 지역의 음식과 음료 트렌드는 그야말로 다채롭고 혁신적입니다. 새롭게 등장한 식당들은 각기 다른 문화와 스타일을 반영한 독특한 메뉴로 미각을 자극하며, 지역의 음식 씬을 더욱 다채롭게 만들고 있습니다. 예를 들어, "인도 가스트로펍"처럼 전통적인 인도 요리를 현대적인 펍 분위기와 결합한 곳이나, 라오스의 정통 맛을 현대적으로 풀어낸 팝업 레스토랑들이 최근 큰 인기를 끌고 있습니다. 이러한 새로 열린 맛집들은 보스턴의 음식 문화를 한층 더 풍성하고 다양한 선택지로 이끌어가고 있습니다.

 

한편, 오랜 시간 동안 사랑받아 온 기존의 맛집들은 여전히 많은 사람들의 발길을 끌고 있습니다. 하지만 그들도 변화와 발전을 거듭하고 있습니다. 일부는 메뉴를 새롭게 리뉴얼하거나, 공간을 확장하여 손님들에게 더 넓고 쾌적한 공간을 제공하고 있습니다. 이러한 변화를 통해 기존의 맛집들은 새로운 분위기와 경험을 제공하며, 오랜 팬들과 새로운 고객들에게 더욱 기억에 남는 식사를 선사하고 있습니다.

 

보스턴과 그 근교의 맛집은 이제 단순히 음식을 제공하는 곳을 넘어서, 새로운 문화적 경험을 제공하는 공간으로 변모하고 있습니다. 트렌디한 새로운 맛과 클래식한 맛의 변화가 조화를 이루는 이 지역은 매번 방문할 때마다 새로운 미각의 여정을 떠날 수 있는 곳입니다. 이제, 보스턴과 근교에서 꼭 방문해야 할 맛집들을 소개해드리겠습니다.

 

 

 

 

새로운 식당들

 

 

Don't Tell Aunty

COMING SOON

 

2025년 3월 초에 오픈 예정인 Don't Tell Aunty는 보스턴의 음식 씬에 새로운 바람을 일으킬 "Indian gastropub"입니다. 이곳은 기존의 고급 인도 레스토랑이나 카운터 서비스 중심의 인도 음식점들과는 다른, 보다 편안하고 캐주얼한 분위기에서 인도 전통 요리와 퓨전 요리를 동시에 즐길 수 있는 공간으로 자리잡을 예정입니다.

 

Don't Tell Aunty는 특히 인도 요리의 전통적인 요소를 현대적인 감각으로 재해석하는데 중점을 두고 있습니다. 예를 들어, kothu Bolognese와 rasam ramen 같은 창의적인 퓨전 메뉴들이 이곳의 특징입니다. Kothu Bolognese는 전통적인 인도식 로티를 갈아 불고기와 섞어 만든 요리로, 이탈리아의 대표적인 볼로네즈 소스와 결합하여 색다른 맛의 경험을 제공합니다. Rasam ramen은 인도 남부의 매콤한 rasam 국물과 일본식 라멘을 결합하여, 두 문화의 맛이 조화를 이루는 독특한 메뉴입니다.

 

Don't Tell Aunty의 입구 사인과 외관.

 

 

이 식당은 고급스럽거나 엄격한 분위기와는 거리가 멀고, 편안한 분위기 속에서 다양한 인도 전통 요리와 현대적인 퓨전 요리를 가볍게 즐길 수 있는 공간입니다. 인도 음식의 복잡한 풍미를 그대로 유지하면서도, 미국적인 요소를 섞어 새로운 미각을 제공하는 것이 특징입니다. Don't Tell Aunty는 보스턴에서의 인도 음식 경험을 한층 더 풍부하고 혁신적으로 만들어줄 곳으로 많은 이들의 기대를 모은다.

주소: 1080 Boylston St., Back Bay/Fenway, Boston

Instagram: donttellauntyboston

 

 

 

Extra Dirty Cocktail Club

NOW OPEN

 

Extra Dirty Cocktail Club은 칵테일 애호가들에게 새로운 경험을 선사할 독특한 장소입니다. 보스턴의 유명한 바인 Farmacia에서 제공되는 멀티코스 칵테일 체험을 경험한 적이 있다면, 이곳은 그 다음 단계를 소개할 곳입니다. 새로 오픈한 이 클럽은 Red Fox 내부에 자리 잡고 있으며, 클래식한 칵테일을 현대적인 감각으로 재해석한 다양한 메뉴들을 선보입니다.

 

 

Extra Dirty Cocktail Club 실내.

 

 

 

이곳에서 제공되는 칵테일은 이탈리안 테마가 특징입니다. 특히, 기존의 칵테일 메뉴에서 흔히 볼 수 없는 색다른 조합이 많습니다. 예를 들어, 페스토 파스타의 풍미를 그대로 살린 마티니가 그 중 하나로, 이탈리안 요리의 특성을 칵테일과 결합하여 맛의 경계를 허물고 있습니다. 또한, Extra Dirty Cocktail Club은 칵테일을 단순히 마시는 경험이 아닌, 그 자체로 미식 여행처럼 느껴질 수 있도록 다양한 재료와 맛의 균형을 맞추는 데 집중하고 있습니다.

 

이곳은 단순히 술을 마시는 공간이 아니라, 맛과 예술의 만남을 경험할 수 있는 특별한 칵테일 클럽입니다. 독특한 메뉴와 분위기가 결합되어, 새로운 맛의 세계를 탐험하고 싶은 이들에게 완벽한 장소가 될 것입니다.

주소: 326B Commercial St., North End/Waterfront, Boston

Website: extradirtynorthend.com

 

 

 

McCarthy’s에서 선보일 비건 및 채식 요리들 - McCarthy’s 오픈에 앞서 Burren에서 촬영된 메뉴로, 가지 “피자”, 렌틸 스튜, 속을 채운 고구마, 그리고 곡물 보울 등이 포함됩니다.

 

 

McCarthy’s and Toad

COMING SOON

 

McCarthy’s와 Toad는 보스턴의 음악과 음식을 사랑하는 사람들에게 새로운 즐길 거리를 선사할 예정입니다. McCarthy’s는 보스턴의 Porter Square에 위치한, 예전 Christopher’s 자리에서 새롭게 태어나는 아일랜드 펍입니다. 이곳은 따뜻한 벽난로와 아늑한 분위기로, 친구들이나 가족과 편안한 시간을 보내기 좋은 장소입니다. McCarthy’s는 전통적인 아일랜드 펍의 매력을 그대로 살리면서도, 채식과 비건 옵션을 포함한 다양한 메뉴를 제공하여 모든 손님들이 만족할 수 있도록 배려합니다. 이곳에서는 단순히 음식을 즐기는 것 이상으로, 편안한 분위기 속에서 현지의 맛을 경험할 수 있습니다.

 

한편, Toad는 다시 한 번 살아난 라이브 음악 공간으로, 오랜 역사와 전통을 자랑합니다. 과거의 명성을 이어가며, 이번 리뉴얼에서는 전통적인 분위기를 유지하되, 라이브 음악을 즐길 수 있는 공간으로 새롭게 재탄생했습니다. 음악 애호가들에게는 반가운 소식이며, 아늑한 공간에서 현지 뮤지션들의 라이브 공연을 감상할 수 있는 기회를 제공합니다. 두 곳 모두, 지역 사회와의 소통을 중요시하는 공간으로, 보스턴의 문화와 음악을 사랑하는 이들에게 특별한 경험을 선사할 것입니다.

주소: 1920 Massachusetts Ave., Porter Square, Cambridge

Website: mccarthystoad.com

 

 

 

Mrs. Murphy’s 인스타그램.

 

 

Mrs. Murphy’s

NOW OPEN

 

Medford에 위치한 Mrs. Murphy’s는 Ford Tavern 팀이 새로 오픈한 아일랜드 펍으로, 전통적인 아이리시 요리와 약간의 변형을 더한 "Irish-ish"한 메뉴를 선보입니다. 이곳은 아이리시 음식의 클래식한 맛을 그대로 즐기면서도, 현대적인 감각을 더해 새로운 맛의 조화를 이룹니다.

 

특히 Mrs. Murphy’s의 시그니처 메뉴인 셰퍼드 파이(Shepherd's Pie)와 콘비프 나쵸(Corned Beef Nachos)는 이곳에서만 경험할 수 있는 독특한 조합으로, 전통적인 아일랜드 요리를 현대적인 스타일로 변형하여 손님들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 또한, 아늑한 분위기 속에서 지역 주민들과 함께 소셜한 시간을 보내기에 적합한 곳으로, 친근한 서비스와 함께 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다. Mrs. Murphy’s는 Medford에서 아이리시 펍을 사랑하는 이들에게 새로운 단골 장소가 될 것입니다.

주소: 25 Salem St., Medford

Instagram: mrsmurphyspub

 

 

 

 

Nonantum Press Room

OPENING MARCH 4

 

Nonantum Press Room은 유명 셰프 Jim Donovan이 선보이는 새로운 이탈리안 스타일의 테이크아웃 샵으로, Buff’s Pub에서 명성을 쌓은 그는 이번에는 간편하면서도 고급스러운 이탈리안 요리를 제공합니다. 이곳에서는 팬니니와 샐러드 같은 손쉽게 즐길 수 있는 이탈리안 메뉴를 선보이며, 신선한 재료와 정통적인 조리법을 바탕으로 만든 요리를 제공합니다.

 

 

Nonantum Press Room 홈페이지.

 

 

 

메뉴에는 다양한 종류의 팬니니가 포함되어 있어, 점심시간이나 간편한 저녁으로 적합합니다. 또한, 샐러드는 가벼운 식사로, 이탈리안의 정수를 담은 드레싱과 신선한 채소들이 어우러져 깊은 맛을 자랑합니다. Nonantum Press Room은 뉴턴(Newton)의 Adams Street에 위치해 있어, 지역 주민들은 물론, 이탈리안 요리를 사랑하는 사람들에게 손쉽게 접근 가능한 새로운 맛집으로 떠오를 것입니다.

Website: nonantumpressroom.com

 

 

 

Phaeng & Phiu의 첫 팝업 시리즈에서 선보인 라오스 스타일의 Pun Mieng 안주 요리.

 

 

Phaeng & Phiu

POP-UP DATES COMING UP

 

Phaeng & Phiu는 라오스의 전통적인 맛을 현대적으로 재해석한 퓨전 요리 팝업으로, 보스턴 지역에서 라오스 요리의 새로운 물결을 일으키고 있습니다. Rubato에서 시작된 이 팝업 시리즈는 독특한 메뉴들을 선보이며, 전통적인 라오스 요리뿐만 아니라 창의적인 퓨전 요리로 입맛을 사로잡고 있습니다.

 

대표적인 메뉴로는 'pun mieng'과 '구운 돼지와 버섯 롤' 등이 있으며, 이들은 라오스의 고유한 맛을 현대적인 방식으로 풀어낸 요리입니다. 각 요리는 라오스의 전통적인 향신료와 재료를 활용해 풍부한 맛을 전달하며, 새로운 경험을 원하는 미식가들에게 안성맞춤인 선택이 될 것입니다.

Phaeng & Phiu의 팝업은 라오스 요리를 접해본 적이 없는 사람들뿐만 아니라, 라오스를 사랑하는 사람들에게도 신선한 경험을 선사할 것입니다. 다양한 팝업 일정과 함께 찾아오는 이 미식 여정을 놓치지 마세요.

주소: Various locations

Instagram: phaengandphiu

 

 

 

Thaiger Den의 다양한 요리들.

 

 

Phat Thaiger

COMING SOON

 

Phat Thaiger는 태국과 일본의 맛을 독창적으로 결합한 퓨전 요리를 제공할 예정인 이자카야로, Thaiger Den 팀이 선보이는 새로운 맛의 세계입니다. 이곳은 두 나라의 풍미를 교차시키며, 전통적인 요리와 현대적인 터치가 결합된 독특한 메뉴를 선보일 예정입니다.

 

특히, 훈제 커리 커스터드와 구운 Hokkaido scallops(홋카이도 가리비)와 같은 창의적인 요리는 일본과 태국의 조화를 완벽하게 보여주는 예시입니다. 이 밖에도 다양한 이자카야 스타일의 요리들이 제공되어, 고유한 식사 경험을 원하는 미식가들에게 색다른 즐거움을 선사할 것입니다.

 

Phat Thaiger는 두 나라의 요리 전통을 현대적으로 재해석한 공간으로, 전통적인 일본 이자카야와 태국의 매운 맛을 동시에 경험하고 싶은 이들에게 꼭 추천할 만한 장소입니다. 오픈 일정에 맞춰 이 맛의 여행을 떠나 보세요!

주소: 166 Eastern Ave., Malden

 

 

 

Saucy Saigon의 베트남식 분홍색 돼지고기 라이스 페이퍼 롤.

 

 

Saucy Saigon

NOW OPEN

 

Saucy Saigon은 최근 오픈한 Malden의 베트남 카페로, 전통적인 베트남의 밤 시장 분위기를 재현하며, 현지에서 인기 있는 간식들을 제공합니다. 이 카페의 대표 메뉴 중 하나는 nem(베트남식 돼지고기 절임)을 채운 라이스 페이퍼 롤로, 신선하고 쫄깃한 맛이 일품입니다.

 

Saucy Saigon은 베트남의 거리 음식 문화를 체험할 수 있는 장소로, 고유의 맛과 향을 그대로 담은 음식을 제공하며, 현지에서 즐기는 듯한 경험을 선사합니다. 베트남식 간식들이 밤 시장의 활기찬 분위기와 함께 제공되며, 빠르게 입소문을 타고 있는 새로운 핫플레이스로 떠오르고 있습니다.

주소: 249 Highland Ave., Malden

Instagram: saucysaigon

 

 

 

하리사 양념 양고기 구이 및 Willow & Ivy의 다양한 요리와 칵테일 - 하리사(Harissa)는 북아프리카에서 유래한 매운 양념 페이스트로, 말린 고추, 마늘, 올리브 오일, 쿠민, 코리앤더(고수 씨), 카르다몬, 레몬즙 등을 혼합하여 만듭니다. 매콤하면서도 깊은 풍미를 자랑하는 이 양념은 특히 양고기나 닭고기와 잘 어울리며, 스튜나 샌드위치, 소스 등 다양한 요리에 활용됩니다. Willow & Ivy에서는 이 하리사 양념을 이용해 풍미 가득한 하리사 양념 양고기 구이를 선보이며, 이외에도 다양한 글로벌 스타일의 요리와 독창적인 칵테일을 함께 제공합니다.

 

 

Willow & Ivy

COMING SOON

 

레녹스 호텔(Lenox Hotel)의 대대적인 요식업 리뉴얼 프로젝트를 완성할 마지막 퍼즐, Willow & Ivy가 3월 오픈을 앞두고 있습니다. 이곳은 신선한 지역 식재료를 활용한 글로벌 감각의 요리를 선보이며, 세련된 다이닝 경험을 제공합니다.

 

메뉴에는 메인 랍스터 파이를 비롯해, 지역에서 생산된 부라타 치즈를 얹은 이탈리안 스타일 포카치아 등 미식가들의 입맛을 사로잡을 다양한 요리가 포함될 예정입니다. 또한, 레스토랑 내부에는 거대한 살아있는 나무가 자리 잡아 자연과 어우러진 독특한 분위기를 연출하며, 시각적으로도 인상적인 공간을 제공합니다.

 

백베이(Back Bay) 중심부에 위치한 Willow & Ivy는 특별한 날을 위한 고급 식사부터 캐주얼한 미식 경험까지 다양한 목적에 맞춰 방문하기 좋은 곳이 될 것입니다.

 

주소: 61 Exeter St. (Lenox Hotel), Back Bay, Boston

전화번호: 617-536-5300

Website: lenoxhotel.com

 

 

기존 식당들의 새로운 변화

 

 

 

Jamaica Mi Hungry

COMING SOON

 

Jamaica Mi Hungry는 보스턴에서 자메이카 전통 음식을 제공하는 인기 있는 음식점으로, South Station 근처에 새로운 지점을 오픈할 예정입니다. 이곳의 대표 메뉴인 코코넛 새우와 제르크 치킨은 항상 손님들로부터 큰 사랑을 받고 있으며, 자메이카의 독특한 향신료와 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다.

 

 

Jamaica Mi Hungry에서 제공하는 코코넛 새우, 소갈비, 그리고 다양한 사이드 메뉴.

 

 

새로운 위치는 특히 바쁜 도심에서 일하는 사람들에게 손쉽게 자메이카의 맛을 즐길 수 있는 좋은 기회를 제공할 예정입니다. Jamaica Mi Hungry는 전통적인 자메이카 요리를 현대적인 감각으로 풀어내며, 현지인들뿐만 아니라 관광객들에게도 큰 인기를 끌고 있는 맛집입니다.

주소: 289 Devonshire St., Downtown Boston

Website: jamaicamihungry.com

 

 

 

The Pearl의 프리미엄 해산물.

 

The Pearl

NOW OPEN

 

The Pearl는 Dorchester에서 유명한 해산물 전문점으로, 이제 Brighton의 Boston Landing에 새로운 매장을 오픈했습니다. 이곳은 신선한 해산물을 다양하게 제공하며, 해산물 애호가들에게 꼭 방문해야 할 명소로 손꼽힙니다. 특히, 해산물 타워와 캐비어 서비스는 이곳의 자랑거리로, 고급스러운 식사를 원하는 고객들에게 완벽한 선택이 될 것입니다.

 

The Pearl는 해산물의 신선도와 품질을 최우선으로 생각하며, 고급스러운 분위기에서 프리미엄 해산물을 즐길 수 있는 특별한 경험을 제공합니다. 신규 오픈한 매장에서는 고급 해산물 메뉴 외에도 다양한 해산물 요리와 함께, 독특한 칵테일과 와인 페어링을 경험할 수 있습니다.

주소: 67 Guest St. (Boston Landing), Brighton, Boston

Website: thepearlsouthbay.com

 

 

 

Sally’s Sandwiches의 홈페이지.

 

Sally’s Sandwiches

NOW OPEN

 

Blackbird Doughnuts가 새로운 샌드위치 브랜드 Sally’s Sandwiches와 결합하여 다양한 샌드위치 메뉴를 선보이고 있습니다. Sally’s Sandwiches는 신선하고 맛있는 재료를 사용해 만든 샌드위치를 제공하며, 특히 포르케타 샌드위치와 그릴드 브로콜리 멜트가 인기를 끌고 있습니다.

 

이곳의 샌드위치는 전통적인 샌드위치와는 차별화된 독특한 맛을 자랑하며, 아침부터 점심, 저녁까지 언제든지 만족스러운 한 끼를 제공합니다. Sally’s Sandwiches는 Blackbird Doughnuts의 명성을 이어받아, 샌드위치 애호가들에게도 큰 사랑을 받을 것으로 기대됩니다.

주소: 100 Holton St., Brighton, Boston

Website: blackbirddoughnuts.com

 

 

 

Sullivan’s Castle Island 버거.

 

Sullivan’s Castle Island

NOW OPEN

 

Sulivan’s Castle Island는 보스턴에서 오랜 전통을 자랑하는 명소로, 인기 있는 핫도그와 프라이드 해산물로 유명합니다. 매년 시즌이 시작되면서 재오픈하는 이곳은, 특히 여름철에 많은 사람들로 붐비며 보스턴 주민들과 관광객들에게 사랑받는 장소입니다.

 

이곳의 핫도그와 해산물은 간단하면서도 깊은 맛을 자랑해, 한 번 방문한 사람은 계속해서 찾게 되는 매력을 가지고 있습니다. 또한 Castle Island에 위치해 있어, 멋진 풍경을 감상하며 맛있는 음식을 즐길 수 있는 완벽한 장소입니다.

주소: 2080 William J. Day Blvd., South Boston

Website: sullivanscastleisland.com

 

 

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보스턴은 새로운 식당들이 끊임없이 등장하며, 지역의 다양성과 풍미를 더욱 풍성하게 만들어가는 곳입니다.

 

 

 

보스턴과 그 주변 지역은 매일 변화하는 음식 문화의 중심지로, 다양한 요리와 맛을 선보이는 새로운 식당들이 계속해서 등장하고 있습니다. 특히, 이번 달에는 혁신적인 메뉴와 독특한 분위기를 자랑하는 새로운 장소들이 오픈하며, 기존의 맛집들도 새로운 모습으로 다시 방문객을 맞이합니다. 다양한 문화가 어우러진 보스턴에서는 이민자들이 만든 음식이 큰 역할을 하며, 한인들 역시 그 독특한 풍미와 문화적 다양성에 기여하고 있습니다. 한인들이 자주 찾는 한식당과 퓨전 레스토랑은 보스턴 지역에 더욱 풍성한 음식을 선보이고, 지역 사회와의 연결을 강화하는 중요한 장소로 자리잡고 있습니다.

 

이번에 소개된 새로운 식당들을 방문하며, 또한 오랜 시간 사랑받아 온 맛집들을 다시 찾아보세요. 그 안에서 맛뿐만 아니라 문화와 사람들이 어우러지는 진정한 보스턴의 맛을 경험하실 수 있을 것입니다.