애플 사이다 도넛, 메사추세츠 전문가의 추천!!

 

Aapple cider doughnuts!!

애플 사이다 도넛, 전문가인 Alex Schwartz는 뉴잉글랜드 지역에서 이 맛있는 간식을 즐기는 방법에 대한 다양한 팁과 추천을 공유하고 있습니다. Schwartz는 메인에서 거주하며, 뉴잉글랜드의 가을을 사랑하게 된 계기는 어린 시절, 웨스트 스프링필드에서 열린 Big E 축제를 방문했을 때부터입니다. 이후 그는 도넛에 대한 열정을 갖고 다양한 농장과 베이커리를 탐방하며 경험을 나누고 있습니다.

 

완벽한 애플 사이다 도넛을 찾기 위해서는 몇 가지 요소가 중요합니다. 먼저 도넛의 질감은 너무 바삭하지도, 스펀지 같지도 않은 적당한 균형을 이뤄야 하며, 사과 사이다의 풍미가 제대로 전달되어야 합니다. 또한 도넛의 속은 공기와 밀도가 적당히 조화되어야 하며, 과도한 설탕이나 글레이즈는 피해야 합니다.

 

도넛을 즐기는 장소도 큰 영향을 미칩니다. Schwartz는 농장 스탠드와 같은 아름다운 환경에서 먹는 도넛이 더욱 맛있다고 강조합니다. 따라서 도넛을 구매할 때는 주변 경치와 분위기를 고려하는 것이 좋습니다.

 

Schwartz는 올해 추천하는 장소로 Thompson’s Orchards를 꼽았습니다. 이곳은 메인에 위치해 있으며, 퀄리티가 높은 도넛을 제공합니다. 그 외에도 보스턴과 가까운 Russell Orchards, 매년 방문하는 Bolton Spring Farm과 Red Apple Farm을 추천했습니다. 특히, 손에서 바로 만들어진 뜨거운 도넛을 받을 수 있는 장소를 찾는 것이 중요하다고 강조합니다.

 

마지막으로, 도넛을 구매할 때는 미리 전화해보아 해당 농장이 뜨거운 도넛을 만드는지 확인하는 것이 좋습니다. 슈퍼마켓의 도넛보다 농장에서 갓 만든 도넛을 선택하는 것이 최상의 경험이 될 것입니다. Schwartz의 조언을 통해, 여러분도 이 가을 최고의 애플 사이다 도넛을 찾을 수 있을 것입니다.

 

더 많은 정보를 원하시면 Boston.com에서 확인해 보세요.