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미국 FDA, 인공 빨간색 식용 색소 금지 논의

 

 

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Red No.40과 Red No.3 색소가 주요 쟁점

미국 FDA(식품의약국)가 음료, 사탕, 시리얼 등 다양한 식품에 사용되는 인공 빨간색 식용 색소의 금지를 논의 중입니다.

특히, Red No. 40과 Red No. 3 색소가 주요 쟁점으로 떠오르고 있습니다.

 

FDA, 10년 만에 색소 안전성 재평가 예정

지난 목요일, 상원 보건, 교육, 노동 및 연금 위원회(Senate HELP Committee)에서 FDA의 인간 식품 부문 부국장인 짐 존스는

Red No. 40 색소의 안전성 재평가가 10년 넘게 이루어지지 않았다고 지적했습니다. 그는 Red No. 3에 대한 승인 취소 청원이 접수되었고, 이에 대한 조치가 몇 주 내에 이루어질 것이라고 밝혔습니다.

 

 

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Red No. 3의 위험성 지적

하원의 에너지 및 상업 위원회 소속 프랭크 팔론 의원(D-NJ)은 Red No. 3의 금지를 강력히 요구하며, 이 색소가 석유에서 추출된 화합물로 구성되어 있으며 음식과 음료에 체리색과 같은 밝은 색을 부여한다고 설명했습니다. 그는 FDA에 보내는 서한에서 “현재 어린이들이 먹는 음식 속에 이 화학 물질이 숨겨져 있다는 사실이 걱정된다”고 강조했습니다.

 

암 유발 우려와 FDA 비판

차기 보건복지부 장관으로 지명된 로버트 F. 케네디 Jr.는 인공 색소가 암을 유발한다고 주장하며, FDA의 일부 부서, 특히 영양 관련 부서가 제대로 기능하지 못한다고 비판했습니다. 그는 인공 식용 색소에 대해 어떤 조치를 취할지에 대해서는 명확히 밝히지 않았습니다.

 

 

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FDA의 영향력과 향후 전망

현재 FDA는 미국 식품 공급의 75% 이상을 규제하고 있으며, 만약 인공 색소 사용에 대한 새로운 규제가 시행된다면 식품업계에 큰 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.


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    첫글이네요 ..매일 꾸준히 해보세요 30분 스트레칭 공유합니다.

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